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热菜家常菜

芝士焗黑椒螺纹意粉

2022-03-19 10:41:07

如果烤箱烤东西比较干,可以多留点汁…我这个烤箱就是有点偏干了…土豆可换成洋葱,香菇…

配料表:

  • 牛排/牛肉 (250克)
  • 意大利面 (2人份)
  • 青椒 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 黄油 (15克)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒酱 (适量)
  • 蚝油 (少量)
  • 披萨草 (少许)

详细做法:

STEP1、先煮意粉,煮好后捞出沥干备用

芝士焗黑椒螺纹意粉

STEP2、把配菜切成自己喜欢的形状

芝士焗黑椒螺纹意粉

STEP3、用黄油,先炒牛肉和土豆,炒香之后加少量水将土豆牛肉煮熟,同时倒入黑椒酱,蚝油,盐…翻炒均匀放青椒翻炒…

芝士焗黑椒螺纹意粉

STEP4、土豆煮得差不了,倒入意粉,加少量黑椒翻炒均匀(煮牛肉土豆的时候,不能,倒入意粉)

芝士焗黑椒螺纹意粉

STEP5、炒好的意粉,装盘撒芝士(撒芝士之前可尝一下味道,如果味道不够,再适量添加)

芝士焗黑椒螺纹意粉

STEP6、每个烤箱温度不样…我的是长帝烤箱,上火190,下火180…烤15分钟,芝士彻底融化,烤

芝士焗黑椒螺纹意粉

STEP7、叮的一声之后,即可享受美味的意粉

芝士焗黑椒螺纹意粉


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