热菜家常菜
超美味的鸡蛋豆花汤
豆花下锅后不要搅拌，搅拌容易碎
鸡蛋下锅煮开花出锅就好，时间久了容易老
配料表：
- 豆花 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 蒜 （1瓣）
- 葱 （1根）
- 盐 （3克）
详细做法：
STEP1、准备一碗豆花
STEP2、鸡蛋2个，大蒜1瓣，葱1根
STEP3、葱，大蒜切沫备用
STEP4、2个鸡蛋打散
STEP5、热锅烧油
STEP6、烧热放入大蒜
STEP7、倒入豆花，加入适量清水
STEP8、水开倒入鸡蛋
STEP9、鸡蛋下锅煮开花后，放入少许食用盐
STEP10、加入葱花，煮开即可
STEP11、一道简单又可口的鸡蛋豆花汤就做好啦
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