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热菜家常菜

蒜香小土豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (250克)
  • 蒜末 (15克)
  • 生抽 (15克)
  • 辣椒粉 (5克)
  • 孜然粉 (5克)
  • 孜然粒 (5克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、小土豆上锅蒸熟,剥掉外皮。

蒜香小土豆

STEP2、平底锅倒油烧热,放入小土豆,煎至表面微黄。

蒜香小土豆

STEP3、加入蒜末、1大勺生抽、1小勺辣椒粉、1小勺孜然粉、1小勺孜然粒,再根据口味加入一点点盐调味。

蒜香小土豆

STEP4、撒上小葱花,翻拌均匀。

蒜香小土豆

STEP5、口感微焦,非常好吃,做起来也简单,你们一定不要错过呀。

蒜香小土豆


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