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下饭神器之家常豆腐

2022-03-19 10:41:07豆腐家常豆腐

配料表：

大蒜（3瓣）
生抽（1勺）
姜（2片）
白糖（1勺）
葱（1根）
木耳（10朵）
青椒（1个）
豆腐（1块）
郫县豆瓣酱（适量）

详细做法：

STEP1、豆腐切成4、5mm厚的三角片

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STEP2、炸至变色

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STEP3、葱姜蒜切碎备用

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STEP4、热锅加油加郫县豆瓣酱加葱姜蒜加青椒快炒

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STEP5、加豆腐木耳生抽白糖醋，翻炒均匀

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STEP6、视豆瓣酱放的多少，可适当调盐，或不再加盐

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