STEP1、做好相应的准备工作。

STEP2、将油倒进锅里，注意多倒点。将淀粉里的豆腐，一块块放进锅里油炸。

STEP3、将豆腐（因为太嫩，易碎。必须油炸过才行）放入锅里，然后把佐料全部倒进去，勾芡起锅。