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热菜家常菜

开洋白菜

2022-03-19 10:41:07

白菜中含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效,也是极佳的美容食品,筒子们注意啦

配料表:

  • 白菜 (半个)
  • 海米 (适量)
  • 葱花

详细做法:

STEP1、圆白菜半个,用手撕成大块洗净后沥去水份;海米适量用温水浸泡二十分钟泡软;切好葱花;炒锅中放少许油,先把圆白菜下锅翻炒一下

开洋白菜

STEP2、略炒片刻后盛出;锅中再倒入少许油,放入半匙十三香、葱花炒出香味,放入泡好的海米略炒,用少许盐、鸡精、糖、酱油、陈醋调成汁,放入圆白菜后倒入汁翻炒,炒匀后分两次淋入少量水淀粉勾芡即可盛出

开洋白菜


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