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热菜家常菜

清清淡淡--鲜虾豆腐羹

配料表:

  • 虾 (半斤)
  • 豆腐 (1块)
  • 豆芽 (适量)
  • 葱蒜末 (适量)
  • 味淋 (1汤勺)
  • 酱油 (1汤勺)
  • 盐 (3克)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 水淀粉 (适量)

详细做法:

STEP1、鲜虾去头去皮,豆腐切块,豆芽洗净备用

清清淡淡--鲜虾豆腐羹

STEP2、锅中放入少量底油,放入虾头煸炒,然后放入虾仁,添水煮开,放入豆芽和豆腐

清清淡淡--鲜虾豆腐羹

STEP3、加入味淋,酱油,盐,姜片,葱末,胡椒粉调味,临出锅放入少量水淀粉,葱末

清清淡淡--鲜虾豆腐羹

STEP4、成品图

清清淡淡--鲜虾豆腐羹


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