配料表：
详细做法：
STEP1、两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。
STEP2、加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮分钟；
STEP3、加牡蛎再煮分钟
STEP4、以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
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