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热菜家常菜

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

配料表:

  • 蒸肉米粉 (一包)
  • 前腿肉 (500克)
  • 老南瓜 (200克)
  • 荔浦槟榔芋 (150克)

详细做法:

STEP1、婆婆种的老南瓜收获啦(・)

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP2、南瓜切条,槟榔芋切条铺在盘底。

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP3、一包蒸肉粉

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP4、肉肉切片后放入酱料包拌匀腌制5分钟

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP5、放入米粉包拌匀

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP6、将米粉肉一片一片放入盘中(每一片肉肉都有空气,这样蒸出来的肉肉不要粘在一起。)

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP7、锅中水烧开放入米粉肉

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP8、大火盖盖蒸30-40分钟

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻

STEP9、出锅

米粉蒸肉——金瓜银芋增香解腻


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