配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐切块，过水，控干
STEP2、平底锅放油，小火，把豆腐块依次放进去，待一面煎好在翻面
STEP3、调酱汁：把蚝油，番茄酱放碗里
STEP4、豆腐好了放盘子里，用剩下的油，把蒜米放进去，小火，煸香，把碗汁倒进去，放放1.5勺白糖，
STEP5、翻炒一小会，把煎好的豆腐块放进去，直到粒粒均匀，ok，出锅
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