配料表:
详细做法:
STEP1、草鱼头洗净,用盐和料酒腌一会(量我都是随意放的)
STEP2、锅烧热放油,下鱼头煎一下,放热水煮,然后放姜片,料酒,盖锅盖煮15分钟左右,中途翻一下鱼头,然后放豆腐再煮5分钟左右
STEP3、放点盐和胡椒粉调味,放香菜,出锅,奶白豆腐汤就做好啦
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