配料表：
详细做法：
STEP1、切冬瓜，杀鲍鱼（鲍鱼可以买的时候让店家帮忙杀），然后洗净。排骨洗净，用热水过一遍。
STEP2、鲍鱼，排骨放入砂锅中，放入姜片。大火煲90分钟。
STEP3、此时放入冬瓜，炖30分钟。依个人口味放入少许盐。（个人觉得汤味道够鲜了，没必要加鸡精味精）
上一篇：酱爆小鲍鱼傻瓜做法，十分钟搞定！ 下一篇：豆豉蒸鲍鱼
家常菜做法，蘑菇鸡腿的简单快速做法9种做法
家常菜做法，烧辣椒的家常做法，家常菜做法4种
美食菜谱：鸡蛋肉饼的吃法与做法7种家常菜
