配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:杂粮米50克、秋葵2根、南瓜40克、香菇1朵、熟鸡蛋一个、空心山楂2颗、芝麻海苔肉松适量。
STEP2、将杂粮米淘洗,沥干水分后加入60克清水,上锅蒸20分-30分,至米饭熟透。
STEP3、锅中烧开水,将香菇焯一下去除菌菇异味,捞出稍微放凉后切碎。
STEP4、将南瓜切成小丁备用。
STEP5、另烧一锅开水,将秋葵焯水后切成星星状的小片。
STEP6、锅中刷少许热炒油,将南瓜加入翻炒至断生。
STEP7、接着加入香菇碎,炒出香味来。
STEP8、锅中加入1小杯清水,将南瓜煮至全熟。
STEP9、加入蒸好的米饭。
STEP10、继续煮一会,把杂粮米饭炖软一些。
STEP11、淋出锅前加入焯好的秋葵。
STEP12、翻炒均匀,将汤汁收干即可出锅啦
STEP13、将空心山楂切半
STEP14、用辅食剪将夹心海苔剪出小熊猫的耳朵、尾巴和四肢。
STEP15、鸡蛋切半做成熊猫的脑袋和身体,空心山楂做装饰,最后在焖饭上撒上少许芝麻海苔肉松。
STEP16、瞧瞧这米饭被南瓜包裹着的金黄色泽,隔着屏幕都能闻到这暖暖香香的味道吧,其实刚出锅热气腾腾的最好吃了!记得要趁热跟宝宝一起分享哟