热菜家常菜
丝瓜毛豆蛤蜊清鸡汤
三刻321cooking是下厨房出品的【生鲜食材包】品牌，提供每周一次的原创食谱组合按量切配预加工的半成品原料。根据详细的图文食谱，只需几分钟即可完成一道不逊于专业餐厅的菜品。为日常餐桌带来新鲜感，倡导每周好好做顿饭的生活方式。预定方式及最新菜单，欢迎光临我们的下厨房市集店铺：xiachufang/shop/112901378/
配料表：
- 蛤蜊 （300g）
- 清鸡汤 （500g）
- 丝瓜 （200g）
- 鲜毛豆 （50g）
- 细米粉 （60g）
- 姜丝 （3g）
- 海苔粉 （0.5g）
详细做法：
STEP1、首先将蛤蜊焯水2分钟，清洗泥沙，放置一旁备用。细米粉泡发后备用。
STEP2、将丝瓜削皮，切滚刀块。
STEP4、依据个人口味撒适量盐。喜欢海苔粉味道的话可以盛盘后撒少许。
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