STEP1、准备食材：蒸熟的胚芽米饭60克、芝麻海苔肉松适量、胡萝卜10克、菠菜10克。

STEP2、烧开一锅水，将菠菜放入焯熟，把菠菜捞出后放凉，切碎成末。

STEP3、将胡萝卜切成小片，再用好看模具印出合适大小的形状。

STEP4、另烧一锅开水，将胡萝卜放入水中，煮至胡萝卜变软。

STEP5、将菠菜放入米饭中。

STEP6、把菠菜和米饭混合均匀，做成翡翠绿色的米饭来。

STEP7、找个比胡萝卜片大一圈的模具，先将胡萝卜放在模具中心，接着依次铺上一层米饭、芝麻海苔肉松，最后用一层米饭封顶。

STEP8、最好把小勺轻轻粘一下清水，这样勺子不会粘，每铺上一层就要用小勺压紧实，这样做出的米饭塔不会散开哟

STEP9、把模具翻转过来，让胡萝卜片向上这样比较好看

STEP10、轻轻压米饭边缘，这样就能把米饭塔脱模了

STEP11、用这样的方法，还可以把其他蔬菜藏在里边，做成各种各样颜色的米饭也很不错呀