热菜家常菜
减肥期间可以吃的素包子
1.馅炒的目的不是为了熟，而是主要调味，调好就可以出锅，炒久了会出水2.大头菜如果剁的碎也可以不加盐
配料表：
- 面粉 （900克）
- 温水 （依情况加）
- 酵母 （8克）
- 胡萝卜丝 （适量克）
- 豆腐干 （两片）
- 香菇 （十多朵）
- 大头菜 （一个）
- 小葱 （适量根）
详细做法：
STEP1、先发面，我有的全麦面粉，实践证明不能只用全麦，得掺的白面，不让不好发，而且包起来太软容易破，后期没办法我戗的白面揉了好久才有点筋性，挽救了一下馅料部分:大头菜切丝后简单剁一剁撒点盐杀杀水分，备用
STEP2、小葱洗好切段，香菇切片后焯水
STEP3、香菇剁成丁，胡萝卜擦丝后剁碎
STEP4、豆腐干剁碎
STEP5、哈哈，直接包子原谅我带娃做饭着急材料准备好后热加油翻炒除大葱外所有材料，加十三香、酱油、蚝油、盐调，翻炒匀后晾凉，然后加入葱碎拌匀，做好包好后水开蒸15分钟，分钟
家常菜做法
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