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热菜家常菜

韩式海鲜豆腐汤

配料表:

  • 韩式大酱 (1大勺)
  • 韩式辣椒酱 (2大勺)
  • 香菇 (2朵)
  • 豆腐 (一盒)
  • 韭菜 (一小把)
  • 蛤蜊 (10只)
  • 五花肉 (5片)
  • 虾 (3只)
  • 金针菇 (一小把)
  • 蒜末 (2瓣)

详细做法:

STEP1、需要用到的材料,豆腐选用嫩豆腐会更好吃海鲜我选用了大虾跟沙白,做出来的汤很鲜甜!

韩式海鲜豆腐汤

STEP2、先倒油热锅,再放一些蒜末炒香,再放2勺韩式辣酱,1勺韩式大酱,进行煸炒,炒均匀。再把虾头放进去炒一下,虾身跟五花肉随后放,再倒入热水煮

韩式海鲜豆腐汤

STEP3、再把沙白放入,中火煮,再放豆腐

韩式海鲜豆腐汤

STEP4、加一些盐、生抽,把金针菇、韭菜、香菇放入,小火煮即可

韩式海鲜豆腐汤

STEP5、完美的一锅韩式海鲜豆腐汤就做好了!非常的鲜甜

韩式海鲜豆腐汤


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