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热菜家常菜

软软的孜然干豆腐

2022-03-19 10:41:07

千万别忘了放水，不然该不软了！

配料表：

  • 东北干豆腐 （3-4张）
  • 水 （适量（能打湿干豆腐就行）必须放）
  • 白糖 （1勺（不喜欢甜可以不放））
  • 味精 （1丢丢）
  • 黑胡椒粉 （半小勺）
  • 孜然 （1勺）
  • 芝麻 （1勺）
  • 酱油 （1勺）
  • 色拉油 （酌情（能把干豆腐拌匀就行））
  • 细辣椒面 （1勺）
  • 辣白菜调味料 （1勺）

详细做法：

STEP1、干豆腐切成长方形备用

STEP2、干豆腐，水，白糖，黑胡椒粉，味素，细辣椒面，孜然，芝麻，黄豆酱油，豆油，辣白菜酱放一起拌匀

软软的孜然干豆腐

STEP3、辣白菜酱就是这个辣白菜调味料，没有这个可以用蒜蓉辣酱一勺代替

软软的孜然干豆腐

STEP4、锅烧热，把拌好的干豆腐放入锅中慢火炒一会，就可以出锅了！是不是很有食欲！哈哈太好吃了

软软的孜然干豆腐

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