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热菜家常菜

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

2022-03-19 10:41:07

1.奥利奥已经很甜了,麻薯里就不要再放糖了2.如果没有迷迭香,可以换成薄荷叶,或者其它无毒无害可食用的叶子,纯属为了美观3.淀粉我用的家里现成的嫩肉粉,成分应该是玉米淀粉和木薯粉的混合,如果是其它淀粉,理论上也是可以替换的,为的就是让牛奶变浓稠

配料表:

  • 纯牛奶 (200ml)
  • 淀粉 (20g)
  • 奥利奥 (5块)

详细做法:

STEP1、材料很简单:纯牛奶一盒200ml,淀粉20g,奥利奥若干

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

STEP2、开始做麻薯:把牛奶倒进锅里,加入淀粉,开火,一边加热一边搅拌均匀

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

STEP3、不停搅拌,不一会就起糊了,换小火,加热至图中粘稠状。

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

STEP4奥利奥切碎,越碎越好。奥奥和利利不用分开,一起切。

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

STEP5、准备方形碗,底面铺上一层奥利奥碎末,

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STEP6、把锅里的粘坨坨倒进碗里,面上再撒一层奥利奥碎末,

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STEP7、这样,盖上盖子,放冰箱冷冻半小时。

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

STEP8、时间到了就从冰箱取出来,用刀切块,摆盘。缝隙里填充剩余的奥利奥粉。

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

STEP9、奥利奥碎末真的很像土……我就索性往“土”里种了点坚果“种瓜得瓜种豆得豆”

奥利奥鲜奶麻薯·吃土版

STEP10、绿色的植物是花盆里种的新鲜迷迭香。这样一口一个的感觉,像不像以前常玩的偷菜游戏?好吃又有趣,可以拍照发朋友圈啦

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