STEP1、我家吃鸡很厉害！所以搞了五个鸡腿！其他人量力而行！我家已经破产了。切好洗净血水！

STEP2、做鸡用淀粉料酒给鸡儿按个摩！

STEP3、炒料头！炒香了加豆瓣酱！炒出红油！

STEP4、加入阉好的鸡儿！

STEP5、炒变色后加入土豆！炒！加入生抽！老抽！料酒！盐！味精！都是做鸡的基本要素！

STEP6、铁打的汉子水做的鸡！加水！煮！十五分钟！

STEP7、大火收汁！加入青椒！出锅！哇！学会了别人都夸你做鸡真厉害！