配料表:
详细做法:
STEP1、食材合影,生鸡蛋直接拌到米饭里,腐乳加少量水泄开
STEP2、猪油一块(植物油也行),爆香葱姜
STEP3、放入洋葱和胡萝卜,我另外给肉食娃加了半成品牛肉丸
STEP4、大火煸炒至洋葱发焦,将生鸡蛋与米饭搅拌,倒入锅内翻炒
STEP5、加番茄和青椒,因为番茄很沙,入锅用铲子一把啦就碎了
STEP6、都炒均匀后,加腐乳汁翻炒,看个人口味可再酌量加盐,我家口淡没有加
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