热菜家常菜
无糖少油的半发面南瓜饼
配料表：
- 去瓤去皮的贝贝南瓜 （1000克）
- 面粉 （1500克）
- 鸡蛋 （1个）
- 奶粉 （100克）
- 酵母 （5克）
- 白糖 （5克）
- 卡乐比水果麦片 （30克）
- 花生油 （50克）
详细做法：
STEP2、挖出南瓜果肉备用
STEP3、酵母和糖用少量温水混合，发酵半小时
STEP4、加入鸡蛋、奶粉及麦片与南瓜、面粉混合，因为水果麦片里有糖，就不需要再加糖了
STEP5、加入发酵后的酵母
STEP6、揉成面团后再发酵一小时左右
STEP7、将发好的面团揪成剂子，我一共揪了27个，个100克左右，放入热油中煎，煎制时一定小火，不断翻面，两面焦黄时就熟了
STEP8、做了太多，装满一个盆
