配料表:
详细做法:
STEP1、我的神器~
STEP2、切好牛腩
STEP3、切好土豆
STEP4、切好西红柿,番茄沙司,蒜瓣3个、八角1个、干辣椒2-3个,生抽,姜片,大葱切斜断
STEP5、沸水里煮牛腩,倒少许料酒,煮10分钟捞起
STEP6、切点洋葱
STEP7、倒油,爆姜片,大蒜瓣,番茄,洋葱。八角。干辣椒,放土豆
STEP8、最后倒入牛肉
STEP9、放番茄沙司
STEP10、倒少许生抽,放盐
STEP11、加上热水
STEP12、高压锅压10分钟。
STEP13、淋上去,配上煲仔饭的锅巴。。每一滴汁儿都那么入味