配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,鸡蛋只要鸡蛋清
STEP2、酸奶中加入宝宝奶粉
STEP3、充分搅拌均匀备用
STEP4、鸡蛋清打入干净大碗稍微打发至体积变大,加入淀粉继续打发,中速
STEP5、打发至纹路清晰,阻力增大,提起打蛋器出现小弯钩即可
STEP6、将做好的酸奶糊倒入
STEP7、用刮刀翻拌均匀
STEP8、装入裱花袋,选择裱花嘴喜欢的即可
STEP9、在烤盘中挤出大小均等的溶豆
STEP10、烤箱预热100度烤1小时,烤好晾凉变得很酥脆,入口即化
STEP11、成品