STEP1、鹰嘴豆隔夜浸泡至两倍大（鹰嘴豆没有全下，只下了十几颗）

STEP2、忘记泡红米了，用开水快速泡半小时

STEP3、忘记泡的香菇也用开水泡

STEP4、南瓜切块

STEP5、泡好的香菇切丁，和大蒜爆香

STEP6、加入南瓜翻炒，放少许酱油和黑胡椒

STEP7、洗干净的白米红米鹰嘴豆放电饭锅，水放的比一杯米的水量再多一丢丢

STEP8、倒入炒好的南瓜香菇，电饭锅煮饭键。

STEP9、出锅！香喷喷！