配料表:
详细做法:
STEP1、番茄顶部开十字刀,放入开水中浸泡十分钟去皮
STEP2、猪肝加入姜片清水中浸泡1小时,洗净血水
STEP3、去皮番茄放入料理机或者破壁机加少量的水打成茄汁
STEP4、猪肝切小块冷水下锅加入姜片煮至开锅后,再煮五分钟
STEP5、猪肝捞出加入茄汁,用料理机或者破壁机打成泥糊状
STEP6、打好的肝泥上锅蒸五分钟,或者再煮五分钟,晾凉就可以给宝宝吃了
STEP7、也可以添加米粉或者菜泥一起给宝宝吃
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