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热菜家常菜

蛋白芝麻卷

2022-03-19 10:41:07

因为没有蛋卷机所以不够酥脆,也可能是配方问题,不过也挺好吃的

配料表:

  • 蛋白 (2个)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 糖 (30克)
  • 玉米油 (15克)
  • 椰子油 (15克)
  • 牛奶 (170克)
  • 芝麻 (随意)

详细做法:

STEP1、准备称重好所有食材

蛋白芝麻卷

STEP2、全部混合搅拌均匀,一定要水状的糊糊

蛋白芝麻卷

STEP3、不粘锅放一勺,快速转动锅,让面糊尽量薄

蛋白芝麻卷

STEP4、卷起来,好了

蛋白芝麻卷


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