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热菜家常菜

青木瓜沙拉

2022-03-19 10:41:07

青木瓜沙拉味道是酸辣一点甜的味道而带点臭鱼酱虾酱的味道哦很多朋友都不会吃,对喜欢吃的朋友是最美味的一道菜

配料表:

  • 青木瓜 (300-500克(2-3人))
  • 番茄 (30克)
  • 香花生米 (30克)
  • 虾米 (10克)
  • 小米辣 (2-3个)
  • 大蒜 (2-3瓣)
  • 虾酱 (1小勺)
  • 鱼露 (1小勺)
  • 臭鱼酱 (1小勺)
  • 青木瓜沙拉酱 (1-2小勺(不用都可以))
  • 盐 (5克)
  • 味精 (1小勺)
  • 白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、准备青木瓜番茄小米辣大蒜……

青木瓜沙拉

STEP2、把青木瓜削皮泡水冲洗干净

青木瓜沙拉

STEP3、刮城青木瓜丝

青木瓜沙拉

STEP4、番茄切成块

青木瓜沙拉

STEP5、把大蒜辣椒小米辣盐白糖和味精倒入对卧舂碎

青木瓜沙拉

STEP6、虾酱放入

青木瓜沙拉

STEP7、加上辣椒粉

青木瓜沙拉

STEP8、加入番茄

青木瓜沙拉

STEP9、舂碎后加入青木瓜丝

青木瓜沙拉

STEP10、加臭鱼酱

青木瓜沙拉

STEP11、加鱼露

青木瓜沙拉

STEP12、加木瓜沙拉

青木瓜沙拉

STEP13、加柠檬粉

青木瓜沙拉

STEP14、搅拌或舂味道入味了

STEP15、别忘小虾米打扮一下

青木瓜沙拉

STEP16、香花生米也加上青木瓜沙拉上面看起来口水忍不住啰

青木瓜沙拉


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