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热菜家常菜

藜麦香肠土豆沙拉

配料表:

  • 藜麦 (1杯)
  • 牛肉肠 (2根)
  • 洋葱碎 (适量)
  • 橄榄油 (少许)
  • 土豆 (半个)
  • 法式沙拉酱 (1大勺)

详细做法:

STEP1、首先锅中倒入适量的清水,接着倒入免洗的白藜麦1杯,开大火煮熟后,捞起备用。

藜麦香肠土豆沙拉

STEP2、把洋葱洗净切细碎,牛肉肠切小滚刀块,放一边待用。

藜麦香肠土豆沙拉

STEP3、热锅倒入少许橄榄油,升温后把洋葱碎倒入翻炒变软,再把牛肉场也倒入一起翻炒好备用。

藜麦香肠土豆沙拉

STEP4、选绵软的土豆洗净去皮,切成均匀小块待用。

藜麦香肠土豆沙拉

STEP5、锅中洗净倒入冷水煮沸,然后把土豆小块倒入煮熟捞起备用。

藜麦香肠土豆沙拉

STEP6、以下就是做好的备用食材,藜麦,洋葱香肠,土豆丁,沙拉酱。

藜麦香肠土豆沙拉

STEP7土豆铺于盘子底部,把煮好的藜麦再铺入上面,洋葱香肠置于顶部,最后浇入沙拉酱。。

藜麦香肠土豆沙拉


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