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热菜家常菜

南瓜紫薯月饼

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 紫薯 (适量)
  • 南瓜 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 色拉油 (适量)

详细做法:

STEP1、首先将南瓜和紫薯切片上锅蒸熟

南瓜紫薯月饼

STEP2、蒸熟后的南瓜紫薯分离,我在紫薯碗的底部,加了葡萄干,蔓越莓干和蓝莓干,自己喜欢

南瓜紫薯月饼

STEP3、把南瓜和紫薯,压成泥,分别揉成团,备用,我的,放进膜具作出月饼的形状

南瓜紫薯月饼

STEP4、切记,蒸的时候底部一定要刷一层油,不然会粘锅

南瓜紫薯月饼

STEP5、我的刷油了,但是水放多了,烧开时候,漫到月饼上,导致已经粘锅了,第一次做,还算满意,喜欢的可以试试

南瓜紫薯月饼


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