STEP1、准备花椒，八角，桂皮，香叶，草果一个，辣椒粉。

STEP2、准备200克油。

STEP3、开火，把锅烧干，不能有水，加油，加香料，小火慢慢炸，炸出香味。

STEP4、香料炸焦黄，放入辣椒粉，关火。

STEP5、用漏勺把香料，辣椒过滤干净，冷却一下花椒油。

STEP6、装瓶子中。