热菜家常菜
土豆沙拉
土豆趁热去皮，注意不要烫着手，可以用干净的厨房巾包着慢慢的剥。鸡蛋煮的老些比较好吃。培根可以用炒或焯的方式加热一下，起到杀菌去油脂的作用，当然直接吃也可以，看个人了。洋葱碎可以在清水中泡一下，去辛辣味，并沥干水份。没有橄榄油，也可用色拉油代替。但尽量选择橄榄油，好处都知道的。把白醋换成鲜柠檬汁也很好哦。
配料表：
详细做法：
STEP1、将白醋盐胡椒橄榄油盐
STEP2、土豆洗净,带皮用保鲜膜包住,放微波炉里转4-5分钟,用筷子尖轻松穿过,表示熟了.趁热去皮,压碎泥.加入酱料拌匀
STEP3、黄瓜切片,加少许盐,出水后,挤干水份备用.培根切小片.鸡蛋压碎
STEP4、把洋葱碎,沙拉酱拌匀后,再与土豆,鸡蛋,黄瓜拌匀,根据干湿程度加入牛奶.拌匀即可
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