热菜家常菜
自制黑椒酱
这个黑椒酱可配很多菜。比如拌茄子，拌豆腐等等。
配料表：
- 黑胡椒粉 （15--20克）
- 西红柿 （3个约500克）
- 洋葱 （半个约80克）
- 烤花生米 （约100克）
- 酱油、盐、鸡粉、冰糖 （适量）
详细做法：
STEP1、西红柿、洋葱用料理机打碎。
STEP2、烤花生米也打碎。
STEP3、1和2加入黑胡椒粉、酱油、盐、鸡粉、冰糖，拌匀。
STEP4、倒入锅里煮至有点粘稠状即可，装进玻璃瓶放冰箱储藏。
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