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热菜家常菜

香辣土豆墩

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 麻辣鲜 (3勺)
  • 树椒 (3个)
  • 盐 (一点点也可不放)
  • 玉米淀粉或者土豆淀粉 (约一碗)
  • 孜然芝麻(烧烤料也可以) (适量)

详细做法:

STEP1土豆打皮切块要厚一些约5毫米厚蒸熟

香辣土豆墩

STEP2、每块土豆裹上淀粉油热后改小火俩面定型拿出

香辣土豆墩

STEP3、锅底留少少的油把树椒炒几下放炸好的土豆翻炒几下出锅前放麻辣鲜孜然芝麻

香辣土豆墩


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