配料表:
详细做法:
STEP1、土豆煮熟(水沸大转中火续煮30分钟,用牙签轻松插入即可)
STEP2、沥水晾晾
STEP3、压碎土豆成泥,放入50g冷冻黄油,上火搅拌
STEP4、把土豆泥堆到一边,加入150g牛奶加热
STEP5、加热牛奶后搅拌
STEP6、撒盐、稍许白胡椒粉、芝士碎充分搅拌
STEP7、出锅,装盘,请慢用
STEP8、芝士控也可以顺势做个芝士焗土豆泥
STEP9、烤的吱吱作响
STEP10、上色
STEP11、出锅
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