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热菜家常菜

黄瓜变蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 变蛋 (5个)
  • 黄瓜 (2根)
  • 盐 (5克)
  • 糖 (3克)
  • 香醋 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香油 (1/2勺)
  • 红辣椒 (2个)
  • 大蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、先上个禽蛋化石镇楼

黄瓜变蛋

STEP2、这是和禽蛋化石一毛一样的变蛋

黄瓜变蛋

STEP3、剥好的变蛋像琥珀一样好看

黄瓜变蛋

STEP4黄瓜洗净,随意拍一拍,切段

黄瓜变蛋

STEP5变蛋切成4瓣

黄瓜变蛋

STEP6、大蒜切末,辣椒切小圈

黄瓜变蛋

STEP7、加入盐、糖、生抽、香醋、香油拌均匀就ok了

黄瓜变蛋

STEP8、清爽美味,夏季必备!

黄瓜变蛋


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