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热菜家常菜

超级下饭的豆瓣鱼块

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草鱼 (一条)
  • 豆瓣酱 (少量)
  • 豆角干 (少量)
  • 油爆辣椒 (少量)

详细做法:

STEP1、买条草鱼,砍成小段,回来用盐、料酒、生抽、老抽腌了一段时间

超级下饭的豆瓣鱼块

STEP2、然后滤干,用厨房纸吸干再裹生粉炸香!

超级下饭的豆瓣鱼块

STEP3、可以冰冻,吃多少蒸多少即可。

超级下饭的豆瓣鱼块

STEP4、吃的时候放黄豆瓣酱、干豆角、自己做的油爆辣椒蒸40分钟左右超级下饭,不建议晚餐食用

超级下饭的豆瓣鱼块


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