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热菜家常菜

冰镇话梅小番茄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 圣女果 (50个)
  • 冰糖 (50克)
  • 柠檬 (1/2个)
  • 话梅 (8颗)
  • 白葡萄酒 (1瓶盖)

详细做法:

STEP1、洗过的小番茄放入废水中,烫半分钟。

STEP2、捞出放入冷水里,更容易脱皮。

STEP3、话梅、白糖、葡萄酒加水煮沸,晾凉备用。

STEP4、小番茄话梅烫一起倒入密封罐,冰箱冷藏一晚,口感更佳!


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