配料表:
详细做法:
STEP1、红枣蒸熟打泥
STEP2、过滤掉皮
STEP3、加入奶粉搅拌均匀
STEP4、蛋清最好放冷冻里面冻20分钟,表层有冰渣的时候比较好打发,打到光滑细腻的状态加入玉米定粉继续打发,打到有阻力,表面有纹路即可,不要打过了
STEP5、加入枣泥翻拌
STEP6、快速挤到烤盘里,烤箱上下90度预热。时间60分钟
STEP7、烤好后很容易从油布脱落,如果还是软的就再加10分钟继续烤
STEP8、成品图。又香又好吃,入口即化
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