STEP1、小黄瓜洗净，切一公分的段，用糖拌匀，腌制两小时。

STEP2、九制话梅用适量热水泡，再放入调料，混合尝味。

STEP3、再把腌渍好的黄瓜，放入调好的汁中泡四个小时。

STEP4、随吃随捞，清凉爽翠的话梅乳瓜仔就制作成功。