配料表:
详细做法:
STEP1、60g肉剁成肉糜,加一丢丢料酒生抽拌匀。
STEP2、四季豆切颗粒,姜蒜切细。
STEP3、沸水加一丢丢盐丢丢油,倒入四季豆煮1分钟,捞出过冷水。
STEP4、热锅热油依次加入姜蒜末,剁椒,肉糜炒散。
STEP5、倒入四季豆加橄榄菜,炒匀加一勺凤球唛生抽炒匀起锅。
STEP6、出锅
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