STEP1、去皮绿豆淘洗，用清水浸泡4小时以上，确保充分泡发。

STEP2、洗净后放入电压力锅，加水稍没过豆子，加压煮30分钟。

STEP3、煮好的绿豆。

STEP4、趁热用勺子压成泥。

STEP5、也可以过筛一遍，有点费事，但口感更细腻。

STEP6、过筛是个力气活。

STEP7、过筛好的绿豆泥放入不沾平底锅。

STEP8、加糖和油拌匀。

STEP9、小火翻炒至成团且不粘手。

STEP10、加入炒熟的糯米粉。

STEP11、继续翻炒均匀即可。原味的绿豆糕只要直接称重后入模压制就行了。

STEP12、取一些绿豆泥，加适量抹茶粉，可做成绿色抹茶味绿豆糕。

STEP13、加入蝶豆花粉。

STEP14、加入甜菜根粉。

STEP15、加入捏碎的玫瑰花碎。

STEP16、还可以加入你喜欢的其它粉类或食材，做成各种颜色和味道的绿豆糕。

STEP17、称取35克一个，搓成团备用。几种颜色混在一起也很好看。

STEP18、入模压制。

STEP19、平稳按压，一气呵成。

STEP20、放入底托中。玫瑰花味的颜值不错。

STEP21、抹茶味的。

STEP22、甜菜根粉有点儿惊艳。

STEP23、大理石花纹的很喜欢。

STEP24、来个红色大理石的。

STEP25、合影

STEP26、放入包装袋，放一包除氧剂在底托外面，有助于延长保质期。封口。

STEP27、这款包装自带天窗，美美哒。

STEP28、透明包装也好看。

STEP29、做了好些。

STEP30、分享。