STEP1、去皮绿豆洗净

STEP2、高压锅按煮豆类的键煮烂绿豆

STEP3、滤网过滤绿豆，我煮的有点稀了，但是太干过滤又很费力费时，还是自己怎样操作方便吧

STEP4、放入黄油、白糖、蜂蜜、橄榄油不停地翻炒

STEP5、炒到结块时就基本可以啦，太潮不易成型

STEP6、红豆煮熟加适量的糖打成糊状

STEP7、称33克的绿豆沙，搓成圆球压扁后放入6克的红豆沙作馅儿

STEP8、放入绿豆糕的模具压一下，不要太用力，否则绿豆会从下面冒出来，绿豆糕就没那么好看啦！模具网上都有卖的，我买的是做50克的绿豆糕的模具

STEP9、我做了抹茶味儿的、豆沙馅儿的、原味的三种不同绿豆糕