鲜香可口佐餐佳品酱黄豆

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07黄豆酱黄豆

1.煮豆可用压力锅也可以用砂锅2.我自己比较喜欢口感软糯一些的所以香菜和尖椒是一起加入的用砂锅小火大概煮了2个小时3.成品晾凉装入保鲜盒冰箱冷藏分次取出食用

配料表：

详细做法：

STEP1、精选黄豆500克水泡发一夜最好4-5小时亦可

鲜香可口佐餐佳品酱黄豆

STEP2、泡好的豆子加水八角煮开

鲜香可口佐餐佳品酱黄豆

STEP3、尖椒淋干水切段油煎至软烂

鲜香可口佐餐佳品酱黄豆

STEP4、适量油葱姜蒜加酱油爆锅加入煮开的黄豆和煎熟的尖椒段

鲜香可口佐餐佳品酱黄豆

STEP5、黄豆煮熟加洗净的香菜焖5分钟即可出锅

鲜香可口佐餐佳品酱黄豆

STEP6、成品图

鲜香可口佐餐佳品酱黄豆

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