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热菜家常菜

西屋破壁机版绿豆糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 绿豆 (200克)
  • 冰糖 (30克)
  • 黄油 (30克)

详细做法:

STEP1绿豆洗净,泡8小时

STEP2、将绿豆冰糖放入压力锅,加入水的量刚好与绿豆的高度齐平,保压30分钟

STEP3、将绿豆冷凉后加入破壁机,用1档搅拌

STEP4、平底锅预热,加入黄油,待黄油融化后放入绿豆泥,进行翻炒,一定要小火,并不断搅拌

STEP5、炒的比较干后,用50克月饼模具定型

西屋破壁机版绿豆糕

STEP6、摆盘

西屋破壁机版绿豆糕

STEP7、看上去不错吧

西屋破壁机版绿豆糕


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