STEP1、水果黄瓜、烤肠、姬松茸切小粒，鸡蛋打散，肉松备好；

STEP2、平底锅加少许油，油热下姬松茸炒至微黄，倒入烤肠粒和黄瓜粒，少许生抽、盐、黑胡椒调味，盛出；

STEP3、蛋液炒熟，盛出；

STEP4、米饭，用保鲜膜塑形，2个；

STEP5、将一个装入盘中；

STEP6、一层黑椒黄瓜烤肠&一层炒蛋&一层肉松；

STEP7、盖上另一层米饭饼；

STEP8、侧面图；

STEP9、完成造型。