STEP1、将蛋黄用的糖20克分3次加进蛋黄里搅散

STEP2、加入玉米油完全拌匀

STEP3、加入牛奶完全拌匀后，滴入斑斓香精

STEP4、筛入低粉和盐，用十字切法切拌均匀，避免使面粉起筋

STEP5、分3次将蛋白用糖40克加入蛋白里，用电动打蛋器打发至湿性发泡

STEP6、将打好的蛋白霜分3次和蛋黄糊拌匀，倒入模里的时候加入蜜红豆

STEP7、放进预热好的烤箱下层，180度30分钟即可出炉倒扣放凉