更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

花生眉豆鸡脚汤

飞水是处理肉类腥味的一个基本方法。烧一煲开水,把生的肉类放进沸水里煲至水滚后熄火,再用清水把肉类表面的脏泡沫冲洗干净即可。

配料表:

  • 鸡脚 (25只)
  • 猪骨 (一大块)
  • 眉豆 (一碗)
  • 花生 (一碗)
  • 薏米 (半碗)
  • 蜜枣 (2颗)

详细做法:

STEP1、鸡脚、猪骨解冻,清洗干净

花生眉豆鸡脚汤

STEP2、处理鸡脚,鸡脚用剪刀剪去脚甲

花生眉豆鸡脚汤

STEP3、不要忘记鸡脚掌心部分的脏东西也要一并处理掉喔

花生眉豆鸡脚汤

STEP4眉豆、花生、薏米洗净备用。鸡脚、猪骨飞水。

花生眉豆鸡脚汤

STEP5、将所有材料放入汤煲中,大火20分钟,后转中火40分钟,加入少量食盐调味完成。

花生眉豆鸡脚汤


上一篇:猪手眉豆汤
下一篇:眉豆肉粽

家常菜做法         Sitemap    Baidunews