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热菜家常菜

蒜香红油干豆腐丝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (150克)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 香菜 (适量)
  • 生抽 (1大勺)
  • 耗油 (1大勺)
  • 糖 (1大勺)
  • 陈醋 (1大勺)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • 玉米油 (适量)

详细做法:

STEP1、干豆腐切丝备用

蒜香红油干豆腐丝

STEP2、大蒜切成蒜末备用

蒜香红油干豆腐丝

STEP3、香菜切丝摆在干豆腐

蒜香红油干豆腐丝

STEP4、生抽,耗油,白糖,陈醋调成酱汁备用

蒜香红油干豆腐丝

STEP5、把酱汁撒在干豆腐上面

蒜香红油干豆腐丝

STEP6、辣椒粉和白芝麻摆在干豆腐上面

蒜香红油干豆腐丝

STEP7、玉米油倒入锅中,烧至微热放入蒜末炒至蒜末出香味,颜色略微变黄。

蒜香红油干豆腐丝

STEP8、将蒜油倒在干豆腐上。

蒜香红油干豆腐丝

STEP9、拌匀就可以开吃啦

蒜香红油干豆腐丝


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