配料表：
详细做法：
STEP1、猪心洗净，去筋去白膜，切片，开水焯，洗干净放锅中，加入料酒，姜，先煮1:40分钟
STEP2、红菇去根，把泥沙洗干净，洗掉泥沙就好噢，菇盖冲一下就好，放入锅中，加盐，煮20分钟起锅
STEP3、色美味香，入口微甜，老少皆宜
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